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上山城の登り口にある『十五屋本店』は大正二年の創業。その老舗の新しいお菓子が「地酒ゼリー」です 。
上山産の「さわのはな」を原料にした限定本醸造辛口「上山羽州街道」でつくったこの地酒ゼリーは、お酒の香りを消さず、甘さも控えめの上品な味となっています。